Muffins aux abricots

Name: Muffins aux abricots
Yield: 10 muffins
Cuisine: France
Ingredients: 180 g farine; 70 g sucre; 125 ml lait; 1 œuf; 1 sachet de levure chimique; 50 g beurre; 1 cuillère à soupe d’arôme vanille; 200 g d’abricot

Audrey @audrey12

#abricot #gouter #été

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Muffins aux abricots

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Ingrédients

20 min

10 muffins

180 gfarine
70 gsucre
125 mllait
1œuf
1sachet de levure chimique
50 gbeurre
1 cuillère à souped’arôme vanille
200 gd’abricot

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Instructions de cuisine

20 min

1

Préchauffez le four à 180°C. Battre le beurre et le sucre dans un bol puis ajoutez la vanille et l’œuf.
2

Ajouter la farine et la levure en alternant avec le lait. Ne pas trop mélanger pour ne pas avoir des muffins mous.
3

Ajouter les abricots coupés en morceaux puis verser la préparation dans les moules huilés.
4

Enfournez pour 20-25min puis dégustez 😋