#cuisinonspourelles

#TablierdOr23

#paques

#noelenruche recette thermomix

#cook-lanta

Les quantités d’épices et le choix des poissons se feront par rapport à vos goûts . Je n’ai pas mis volontairement de parmesan , pour ne pas dénaturer le goût des aliments . Pour ma part j’ai saupoudré d’aneth desséché.J’espère que vous vous régalerez

Recette à ma façon

Cette recette a été réalisé lors d'un Live Cuisine spécial Halloween. Vous pouvez revoir ce Live en replay sur ma page Facebook. Avec cette recette, j'ai voulu rappeler les couleurs "Noir et Orange" de cette fête que les petits comme les grands apprécient chaque année ! Pour cela j'ai utilisé de l'encre de seiche pour le risotto et le curcuma pour les crevettes, puis également pour les tuiles dentelles. Avec ces quantités vous réaliserez plusieurs tuiles selon la taille que vous choisirez. La cuisson ne doit pas être trop forte mais régulière. Ces tuiles sont consommables et peuvent être colorées avec des colorants naturels ou des épices au choix comme le curcuma, le safran, le paprika selon le thème de votre plat. La tuile dentelle est un décor qui me plait beaucoup car elle donne une dimension 3 D à votre assiette. #novembre

Un pur bonheur 😍😋#recettefacile#fevrier

Recette goûtée au Portugal et retravaillée à la maison !