☆Carrot Cake☆

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Parfait cake à la carotte 🥕 avec son glaçage creamy, pour cette version salée #recettesestivales

☆Carrot Cake☆

Parfait cake à la carotte 🥕 avec son glaçage creamy, pour cette version salée #recettesestivales

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Ingrédients

45 minutes
Pour 6 personnes
  1. 3oeufs
  2. 1yaourt au chèvre
  3. 5 cld’huile d’olive
  4. 5 cld’huile de noix
  5. 180 gfarine
  6. 2càc de levure chimique
  7. 450 gcarottes râpées
  8. 1poignée de fanes de carottes ciselés
  9. 2poignées de emmental râpé
  10. 1càc d’ail en poudre
  11. 1càc de graines de fenouil
  12. Sel et poivre
  13. QS St Morêt©️

Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Préchauffer le four à 200 degrés

  2. 2

    Mélanger les ingrédients « liquides »

  3. 3

    Ajouter un à un les ingrédients secs en suivant l’ordre de la liste

  4. 4

    Chemiser un moule à cake (beurre + farine) et y verser la préparation

  5. 5

    Enfourner pour 40/45 minutes (selon votre four, cuisson à ajuster. Le cake est cuit quand la lame du couteau ressort sèche)

  6. 6

    Démouler et laisser tiédir (ou refroidir selon les goûts de chacun) étaler le fromage frais

  7. 7

    Déguster 😋

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Commentaires

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Trop bonne idée en version salée 🤩 Un de mes gâteaux sucrées préférées! Il faudra que je teste ta revisite 🙈

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