Pesto Basilic
Il me restait du basilic et sachant que je suis team ANTIGASPILLAGE.... j'ai décidé de faire un petit pesto 🍃 🇮🇹
Idéal pour l'associer avec des pâtes, à ajouter dans une tarte, des feuilletés, pour l'apéritif avec des crostinis (toast de pains grillés) ou encore en entrée froide avec de la burrata .....
Pesto Basilic
Il me restait du basilic et sachant que je suis team ANTIGASPILLAGE.... j'ai décidé de faire un petit pesto 🍃 🇮🇹
Idéal pour l'associer avec des pâtes, à ajouter dans une tarte, des feuilletés, pour l'apéritif avec des crostinis (toast de pains grillés) ou encore en entrée froide avec de la burrata .....
Instructions de cuisine
- 1
Rincez et séchez délicatement les feuilles de basilic et pesez les.
Placer les feuilles dans le bol du mixeur, ajoutez les pignons de pins, le parmesan, l'ail en poudre & l'huile d'olive.
- 2
Mixer le tout puis conserver le pesto tout frais dans un petit pot en verre à couvercle (ceci afin d’éviter l’oxydation).
🌸Bonne dégustation 🌸
Cooksnaps
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