Risotto express à la tomate et au saumon
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200.
- 2
Mettre les 2 pavés de saumon dans un plat allant au four. Arroser d'un mince filet d'huile d'olive. Saupoudrer d'ail en poudre, d'un peu de sel et d'herbes de Provence. Enfourner à four chaud 20 min.
- 3
Attendre 10 min avant cette étape. Eplucher et émincer le demi oignon. Le faire revenir dans une casserole à fond épais. Dès coloration, ajouter 3 à 4 cuillères à soupe d'eau. Mettre à ébullition.
- 4
Malaxer le sachet de riz et l'ajouter dans la casserole. Mélanger pendant 3 min avant de terminer la cuisson du riz. Diminuer le feu si cela accroche.
- 5
Sortir les pavés de saumon du four et les émietter. Les ajouter dans la casserole et mélanger.
- 6
Répartir dans 3 assiettes creuses et servir aussitôt.
- 7
Pour les plus gourmand, saupoudrer l'assiette de parmesan râpé 😊
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Gratin de courgettes chèvre miel Gratin de courgettes chèvre miel
#monlivredecuisine
-
-
Salade froide de pommes de terre au thon Salade froide de pommes de terre au thon
#monlivredecuisine -
Saumon croustillant, riz à la mangue Saumon croustillant, riz à la mangue
Un rendu sucré salé délicieux#monlivredecuisine
-
Saumon à la fondue de poireaux et riz Saumon à la fondue de poireaux et riz
Une association de saveurs que j'adore: le saumon et le poireau réunis. Accompagné de riz, pâtes, pommes de terre... c'est toujours un régal 😍 Vous ne trouvez pas? 🥰
-
-
Saumon en papillote et juliennes de courgette Saumon en papillote et juliennes de courgette
#monlivredecuisine
-
Galettes de thon à la courgette Galettes de thon à la courgette
#monlivredecuisine -
-
Tapenade tomate séchée Tapenade tomate séchée
#moisencours #juillet #recettefacile #monlivredecuisine
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)