Galette de pain perdu façon cookies
Culture food :
Le pain perdu est un met à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuis. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations, au Canada francophone par exemple il est appelé pain doré ou toasts doré. 😉
#gourmandise #painperdu #jesaisquitues
Galette de pain perdu façon cookies
Culture food :
Le pain perdu est un met à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuis. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations, au Canada francophone par exemple il est appelé pain doré ou toasts doré. 😉
#gourmandise #painperdu #jesaisquitues
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixez le pain et mélangez les œufs, le lait le sucre la vanille dans une assiette à pars.
- 2
Mélangez progressivement le pain, coupez en morceaux le chocolat au lait et l'incorporer au pain.
- 3
Ajoutez la progressivement le mélange oeufs lait à la préparation pain chocolat jusqu'à obtenir une pâte
- 4
En une fois pour avoir une grande galette où plusieurs fois pour des petites poêler la préparation pas trop épaisse, et servez vous d'une assiette pour la retourner.
- 5
La poêle doit être bien chaude pour saisir correctement et le chocolat pourra brûler un peu c'est normal, c'est pour ça que cela ne doit pas être épais. A napper de caramel ou coulis de chocolat ou sucre glace selon les gourmands 😊
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