Salade mixte d’Alsace
Jean-Christophe Pasqua @Thermos5
Voilà une recette vite préparée (10 à 15 minutes) et vite mangée.
#retourencuisine
Salade mixte d’Alsace
Voilà une recette vite préparée (10 à 15 minutes) et vite mangée.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
C’est franchement bon et franchement simple. On émince l’oignon 🧅 rouge nouveau. On le sale et on le met dans un petit bol pour lui faire rendre l’eau (question de digestion).
- 2
On taille les cervelas et les tomates 🍅 en morceaux ainsi que le persil 🌿, on râpe le Comté ou autre 🧀.
- 3
On sale, on vinaigre (la Melfor est le top du top), on huile, on remue, on intègre l’oignon 🧅 rouge nouveau.
Et voilà, l’affaire est réglée…
- 4
LE PETIT PLUS
On peut également ajouter des œufs 🥚 durs à la recette.
On peut remplacer le cervelas par du thon 🍣.
Cooksnaps
Épicurien, fou de chats, auteur de deux romans, Crépuscule d’un tueur, le parc des drôles d’oiseaux aux Éditions Vérone
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