Kulit:campurkan terigu garam dan air,tambahkan minyak kemudian uleni hingga rata,bagi beberapa bagian,diamkan kurleb 30 mnt

Ambil satu bagian pipihkan sambil di olesi minyak goreng kemudian letakkan di teflon isi telur baru dilipat masak sampai matang

Kuah:blender bawang merah bawang putih cabe dan jahe kemudian tumis sampe wangi,tambahkan serbukkari aduk lg

Tambahkan air tunggu hingga mendidih

Masukkan kentang tumbuk,santan dan aduk

Masukkan jg kapulaga,cengkeh kayumanis,daun kari masak hingga matang

Beri garam dan penyedap tes rasa,selesaii

Utk kuah cabe:iris tipiscabe hijau beri kecaptambahkan air secukupnya

Penyajian potong martabak siram dgn kuah kari tambahkan cabe,martabak kuah kari siap utk dinikmati selamat makaan😋