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Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices
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Une photo de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices

Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 2 personnes
  1. 3tomates cœur de bœuf
  2. 1 cuillère à soupepistaches non salées
  3. 150 gfromage frais de brebis (au lait de montagne pour moi)
  4. 1 cuillère à caféd épices italiennes
  5. Sel poivre
  6. 1 cuillère à soupepersil haché
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les tomates couper le haut de deux tomates

    Une image de l'étape 1 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 1 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  2. 2

    Les évider mettre la pulpe dans un saladier après l avoir coupée en morceaux

    Une image de l'étape 2 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 2 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
  3. 3

    Broyer les pistaches

    Une image de l'étape 3 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 3 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  4. 4

    Ajouter les pistaches à la pulpe de tomates mélanger

    Une image de l'étape 4 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 4 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  5. 5

    Égoutter le fromage de brebis l ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 5 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 5 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  6. 6

    Bien mélanger puis ajouter les épices

    Une image de l'étape 6 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 6 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  7. 7

    Saler légèrement poivrer mélanger couper la troisième tomate en quartiers

    Une image de l'étape 7 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 7 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  8. 8

    Remplir les deux tomates creusées avec la farce au fromage de brebis reposer le chapeau

    Une image de l'étape 8 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 8 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  9. 9

    Ajouter les quartiers de tomates autour des tomates farcies saupoudrer de persil

    Une image de l'étape 9 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
    Une image de l'étape 9 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.
  10. 10

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Tomates cœur de bœuf farcies fromage frais de brebis,pistaches et épices.

Astuces

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)

Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 01 octobre 2021 08h28
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
vendredi 01 octobre 2021 14h14
Tellement appétissant!
Invité
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