Sukiyaki
Les quantité de légumes sont à adapté selon le nombre de personne
A servir avec du riz a sushi ( 150 par personne )
Une oeuf cru battu dans lequel on trempe la viande avant de la manger
Et des crudités type salade de chou , carotte râpée
Sukiyaki
Les quantité de légumes sont à adapté selon le nombre de personne
A servir avec du riz a sushi ( 150 par personne )
Une oeuf cru battu dans lequel on trempe la viande avant de la manger
Et des crudités type salade de chou , carotte râpée
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
- 2
Cuire le riz à sushi en suivant les indications du paquet
- 3
Couper les légumes, le tofu
Détailler la viande en lamelles.
J'ai choisi de la poire de boeuf, très tendre
- 4
Déposer le bouillon dans un appareil à fondue.
Ajouter les légumes et le tofu sur le tour.Mettre le couvercle et cuire 10 minutes
- 5
Mettre la viande au centre et dégustez.
Servir avec le riz, un œuf cru et un petit bol de crudité
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