Tagliatelles à la sauce butternut

Name: Tagliatelles à la sauce butternut
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Des tagliatelles; 1 quart d'une butternut; De l'origan; De la fleur de sel; De l'ail en semoule; De l'huile d'olive; Bouillon de légumes; De la fécule de maïs; Des noix de cajou

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Tagliatelles à la sauce butternut

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Ingrédients

30 min

2 personnes

Des tagliatelles
1quart d'une butternut
De l'origan
De la fleur de sel
De l'ail en semoule
De l'huile d'olive
Bouillon de légumes
De la fécule de maïs
Des noix de cajou

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Instructions de cuisine

30 min

1

Couper la butternut en petit dés et déposer sur une plaque de four
2

Ajouter l'origan, un peu d'huile d'olive et de la fécule de maïs
3

Laissez cuire au four pendant 25 min
4

Pendant ce temps, faites cuire vos tagliatelles selon les indications du paquet
5

Les 25 minutes passées, ajouter les dés de butternut au blender ainsi que le reste d'ingrédients
6

Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
7

Ajouter de l'eau des pâtes. Ajuster si besoin
8

Mixer
9

Verser sur les tagliatelles et remuez