Langkah Membuat Sayur*

Masak Air hingga panas, Bila sudah panas masukkan tauge yg sdh dicuci bersih, Bumbu BMM, aduk.hingga berbuih

Iris-iris Daun Pre dan seledri, kemudian masukkan pada sayur tauge, jgn lupa tambahkan garam, gula penyedap rasa, saus tiram dan kecap kemudian cek rasa dan tunggu hingga bener2 masak dan matikan api

Langkah Membuat Lento*

Goreng Duo Bawang hingga setengah matang, kemudian ulek beserta cabe dan kencur hingga halus

Blender kacang hijau yg sudah direndam sebentar saja, jd msh ada tekstur kacang hijaux dan tuang dalam wadah beserta bumbu yg telah dihaluskan

Tambahkan terigu, gula, garam, penyedap rasa, air secukupnya dan campur semua jadi satu jgn lupa cek rasa ya.
Kemudian panaskan minyak, dan goreng.

Langkah Membuat Sate Kerang*

Kerang Dara kupas cuci hingga bersih dari sisa cangkang
Panaskan Air sedikit saja asal kerang terendam

Masukkan Duo bawang yg sudah diiris tipis, serai yg sdh digeprek dan daun jeruk
Tambahkan Gula merah, gula pasir, garam, saus tiram dan kecap. Cek rasa
Tunggu hingga air bener2 menyusut dan sesekali diaduk. Bila sudah matang matikan api dan tunggu dingin

Langkah Membuat Sambal *
Uleg duo bawang plus cabe hingga halus, kemudian tumis hingga wangi....
-Tambahkan air, aduk hingga rata sambil menunggu agak mendidih
- masukkan petis, dan gula merah, aduk2 trs hingga tercampur rata (pake api kecil saja)
- tambah seasoning dan cek rasa