Tarte butternut Chorizo et chèvre

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Aujourd'hui je vous propose une recette avec un incontournable le butternut !!
Une pâte brisée, de la butternut, du chorizo et du chèvre.... rholala 😍....C'est franchement une merveille !
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#octobre #cuisinedumardi

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Aujourd'hui je vous propose une recette avec un incontournable le butternut !!
Une pâte brisée, de la butternut, du chorizo et du chèvre.... rholala 😍....C'est franchement une merveille !
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Ingrédients

Pour 6 personne
  1. 1pâte brisée
  2. 250 grbutternut
  3. 45 grchorizo
  4. 40 grd'emmental râpé
  5. 2oeufs
  6. 150 grcrème fraîche épaisse
  7. 50 grchèvre
  8. Sel & poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180° 

    Foncer le moule avec la pâte puis réserver au frais pendant la préparation de la garniture.

  2. 2

    Peler et épépiner la butternut. La couper en cubes puis la faire cuire 10 minutes au cookeo dans le panier vapeur.

  3. 3

    Tailler le chorizo en petits morceaux ou en lamelles.

  4. 4

    Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème fraîche et assaisonner de sel & poivre.

  5. 5

    Sur le fond de tarte, répartir les cubes de butternut égouttés, le chorizo ainsi que le fromage râpé. Verser le contenu du saladier avec l'appareil sur la tarte puis répartir les morceaux de chèvre.

  6. 6

    Cuire environ 30 à 35 minutes selon votre four.

    Et voilà de quoi se régaler avec des produits de saison 🤩

    Belle journée 🍁
    #cuisinedumardi#cuisinedumardi

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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𝘊𝘰𝘮𝘱𝘵𝘦 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢 : 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨.𝘭𝘪𝘧𝘦78𝙼𝚊𝚖𝚊𝚗 𝚍𝚎 𝚝𝚛𝚘𝚒𝚜 𝚋𝚊𝚖𝚋𝚒𝚗𝚜 ❤ 𝚊𝚗𝚌𝚒𝚎𝚗𝚗𝚎 𝚌𝚞𝚒𝚜𝚒𝚗𝚒è𝚛𝚎 𝚍𝚒𝚙𝚕ô𝚖é𝚎👩‍🍳. 𝙽𝚎 𝚙𝚘𝚞𝚟𝚊𝚗𝚝 𝚙𝚕𝚞𝚜 𝚎𝚡𝚎𝚛𝚌𝚎𝚛 𝚖𝚘𝚗 𝚖é𝚝𝚒𝚎𝚛 𝚓𝚎 𝚟𝚘𝚞𝚜 𝚙𝚊𝚛𝚝𝚊𝚐𝚎 𝚍𝚎𝚜 𝚛𝚎𝚌𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 𝚜𝚒𝚖𝚙𝚕𝚎𝚜 𝚎𝚝 𝚊𝚌𝚌𝚎𝚜𝚜𝚒𝚋𝚕𝚎𝚜 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚝𝚘𝚞𝚝 𝚕𝚎 𝚖𝚘𝚗𝚍𝚎... 𝚟𝚊𝚛𝚒é𝚎𝚜 𝚎𝚝 𝚙𝚕𝚊𝚒𝚗𝚎𝚜 𝚍𝚎 𝚜𝚊𝚟𝚎𝚞𝚛𝚜 .
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Un incontournable en cette saison pour moi aussi 🧡 Cette association de saveurs me tente bien 😍

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