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Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic)
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Une photo de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic)

Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

40 minutes
Pour 8 personnes
  1. 1pâte brisée au basilic (faite maison recette en lien)
    Pâte brisée au basilic et huile d olive
  2. 20 clcrème épaisse
  3. 100 gfeta grecque
  4. 2œufs
  5. 250 gjambon blanc (en un seul morceau)
  6. 1oignon de roscoff
  7. 2 cuillères à souped huile d olive
  8. Sel poivre
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Étaler la pâte beurrer un moule à tarte

    Une image de l'étape 1 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 1 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  2. 2

    Mettre la pâte dans le moule ôter le surplus

    Une image de l'étape 2 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 2 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Comment égaliser une pâte sur un moule
  3. 3

    Piquer le fond à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 3 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 3 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  4. 4

    Éplucher l oignon l émincer

    Une image de l'étape 4 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 4 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  5. 5

    Couper le jambon en petits cubes

    Une image de l'étape 5 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 5 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  6. 6

    Ajouter l oignon émincé sur le fond de tarte couvrir avec les cubes de jambon

    Une image de l'étape 6 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 6 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  7. 7

    Couper la feta en petits morceaux

    Une image de l'étape 7 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 7 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  8. 8

    Battre les œufs avec la feta puis ajouter la crème

    Une image de l'étape 8 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 8 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  9. 9

    Mélanger saler et poivrer

    Une image de l'étape 9 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 9 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  10. 10

    Verser la crème sur le jambon

    Une image de l'étape 10 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 10 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  11. 11

    Enfourner pour 40 minutes

    Une image de l'étape 11 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 11 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  12. 12

    Démouler à la sortie du four

    Une image de l'étape 12 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
    Une image de l'étape 12 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).
  13. 13

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 13 de Quiche « pas Lorraine » au jambon blanc,oignon de roscoff et feta grecque (pâte brisée au basilic).

Astuces

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique

Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment égaliser une pâte sur un moule

Passer le rouleau à pâtisserie sur les bords du moule après l avoir garni de pâte

Recettes liées

Pâte brisée au basilic et huile d olive

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 16 octobre 2021 08h44
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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