Crevettes coco curry

Name: Crevettes coco curry
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g crevettes décortiquées; 30 cl lait de coco; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 2 cc curry (ou plus cela dépend des goûts); 1 cc persil

Elisa Fernandez @Elisatiny

Crevettes coco curry

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Ingrédients

15 mns

3 personnes

500 gcrevettes décortiquées
30 cllait de coco
1oignon
2 goussesd'ail
2 cccurry (ou plus cela dépend des goûts)
1 ccpersil

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Instructions de cuisine

15 mns

1

Faire revenir l'oignon émincé et l'ail écrasée dans une sauteuse avec un peu de beurre
2

Ajouter le curry, bien mélanger
3

Ajouter les crevettes remuer, puis verser le lait de coco et le persil
4

Laisser mijoter à feu doux et couvert pendant 10 minutes
5

Saler poivrer et servir avec du riz.
Bon appétit