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Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate
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Une photo de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate

Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 2 personnes
  1. 2faux filets
  2. 2oignons
  3. 200 gsauce tomate (faite maison recette en lien)
    Sauces aux tomates du jardin
  4. 1 cuillère à souped huile de colza
  5. 1 cuillère à souped épices orientales
  6. 1 cuillère à cafébombée d ail en poudre
  7. 1 cuillère à soupepersil haché
  8. Sel poivre
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Éplucher les oignons les couper à la mandoline

    Une image de l'étape 1 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Une image de l'étape 1 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Comment ne pas risquer de coupures avec une mandoline
  2. 2

    Séparer les tranches d oignons ajouter les épices orientales préchauffer le four à 220 degrés

    Une image de l'étape 2 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Une image de l'étape 2 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
  3. 3

    Bien mélanger huiler un plat à four étaler les oignons ajouter la sauce tomate mélanger

    Une image de l'étape 3 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Une image de l'étape 3 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
  4. 4

    Ajouter l ail mélanger poser les faux filets sur les oignons les imbiber de sauce

    Une image de l'étape 4 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Une image de l'étape 4 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
  5. 5

    Les retourner enfourner pour 10 minutes

    Une image de l'étape 5 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Une image de l'étape 5 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
  6. 6

    Retourner la viande remettre au four pour 5 minutes (pour une cuisson à point réduire un peu pour une viande bleue,prolonger un peu la cuisson pour une viande bien cuite) saupoudrer de persil à la sortie du four saler et poivrer

    Une image de l'étape 6 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
    Une image de l'étape 6 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.
  7. 7

    C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Faux filets aux oignons,épices et sauce tomate.

Astuces

Comment ne pas risquer de coupures avec une mandoline

Si comme moi vous vous êtes souvent coupée avec une mandoline car l utilisation du capot protecteur empêche de couper les légumes jusqu’au bout…la solution est d utiliser une fourchette lorsque l on arrive à la fin du légume à couper

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 23 novembre 2021 09h37
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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