Tarte de tomates farcies

Tarte 100% personnalisable ! Vous farcez les tomates à ce que vous voulez.
Tarte de tomates farcies
Tarte 100% personnalisable ! Vous farcez les tomates à ce que vous voulez.
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyez et videz vos tomates
- 2
Préparez plusieurs farces différentes et gardez quelques ingrédients de cotés.
- 3
Prenez vos tomates coupez le haut et évidez les, conservez les hauts.
- 4
Déposez votre pâte feuilletée dans un plat suffisamment haut pour que la pâte soit à hauteur de tomate.
- 5
Mettre toutes vos tomates dans la pate feuilletée, quelles soit bien serrées, ne vous en faites pas si il y a des espaces, on va les combler.
- 6
Garnir les tomates des différentes farces préparé plus tôt. Jambon blanc, roquefort, bacon, courgette, aubergine, comté, emmental, oignon, champignon… Ce que vous voulez !
- 7
Mélangez l'œuf et la crème, pas beaucoup et ajoutez-le au fond du plat.
- 8
Ajoutez un peu de garniture dans les espaces entre les tomates.
- 9
Saupoudrer de parmesan, un peu de crème liquide et au four à 180° pendant 50 mn minimum en surveillant.
- 10
Sortir du four et bon appétit !
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