☆Roulé d’Epinards, Saumon Fumé et St Morêt©☆
✨ #recettesdefete une entrée fraîche ou un apéro léger, facile à réaliser sans avoir à passer des heures derrière les fourneaux
☆Roulé d’Epinards, Saumon Fumé et St Morêt©☆
✨ #recettesdefete une entrée fraîche ou un apéro léger, facile à réaliser sans avoir à passer des heures derrière les fourneaux
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les épinards dans une casserole d’eau salée pendant 10 minutes. Les essorer dans une passoire 10 minutes
- 2
Dans un blender, casser les oeufs et ajouter les épinards essorés. Ajouter l’ail en poudre et le sel. Mixer.
- 3
Préchauffer le four à 200 degrés
- 4
Verser la préparation dans une plaque recouverte de papier cuisson ou en silicone. Bien étaler et enfourner pour 10 minutes
- 5
Retourner l’omelette et laisser complètement refroidir. Etaler le fromage frais (avec l’aneth). Puis recouvrir de saumon
- 6
Rouler en veillant à bien serrer. Envelopper de film transparent, bien serrer et laisser reposer 2 h au frais
- 7
Au moment de servir, couper des rondelles et les disposer dans un plat
- 8
Déguster bien frais 🤤
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