Cerfeuil tubéreux rôti aux épices,miel et échalotes

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les racines les laver les sécher
- 2
Éplucher les échalotes les émincer
- 3
Faire chauffer l huile dans une grande poêle faire blondir les échalotes
- 4
Couper les racines en quatre dans le sens de la longueur les ajouter dans la poêle
- 5
Mélanger ajouter le bâton de cannelle,le gingembre et le safran
- 6
Presser le citron ajouter le jus et un demi verre d eau mélanger
- 7
Ajouter le miel saler poivrer mélanger pour bien enrober le cerfeuil tubéreux
- 8
Couvrir et cuire à feu doux 15 minutes en mélangeant de temps en temps verser dans le plat de service
- 9
C est prêt ! Bon appétit 😋
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