189. Sup Mutiara
🌺Bismillah🌺
Minggu ke 2 Golden Apron..
Hampir kelupaan post resep mana blum ada bebikinan syukurnya punya stok resep didraft xixixi setor ini dluu ajaa sop mutiara. Salah satu sup banjar yg bersal dari warga peranakan cina. Kalo di acara jd menu prasmanan favorit org banjaar 🥰
Pertama kali bikin sendiri pentolan nya sbian ada yg hancur mungkin karna tanpa tepung.. next time klo bikin bisa ditambah terigu sedikit biar gk hancur . Tp rasa kuahnya jd makin enak 😀
189. Sup Mutiara
🌺Bismillah🌺
Minggu ke 2 Golden Apron..
Hampir kelupaan post resep mana blum ada bebikinan syukurnya punya stok resep didraft xixixi setor ini dluu ajaa sop mutiara. Salah satu sup banjar yg bersal dari warga peranakan cina. Kalo di acara jd menu prasmanan favorit org banjaar 🥰
Pertama kali bikin sendiri pentolan nya sbian ada yg hancur mungkin karna tanpa tepung.. next time klo bikin bisa ditambah terigu sedikit biar gk hancur . Tp rasa kuahnya jd makin enak 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu hancurkan dengan garpu
- 2
Campurkan kentang yang sudah dihancurkan dengan bahan pentol mutiara lainnya. Haluskan dengan choper.
- 3
Bentuk bulat bulat pentol. Lalu rebus hingga mengapung. Angkat tiriskan.
- 4
Rebus air dan tulang dada ayam sampai jd air kaldu. Sisihkan
- 5
Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dengan mentega. Masak sampai harum lalu masukan kedalam air rebusan kaldu. Kemudian tambahkan pentol mutiara. Aduk2.
- 6
Masukan potongan wortel, kentang, buncis dan makaroni. Aduk2
- 7
Beri gula, garam kaldu jamur dan pala. Aduk2 cek rasa.
- 8
Setelah mendidih, tambahkan susu evaporated. Aduk2 rata.Angkat dan matikan api.
- 9
Terakhir beri taburan bawang goreng dan Sup mutiara siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar