Rouget et loup de mer au four 🍋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par vider, écailler, laver et égoutter le poisson.
- 2
Ensuite faites des incisions sans allez au bout et sans arriver a l'arête.
- 3
Assaisonnez le poisson puis filmez et réservez au frais.
- 4
Placez le poisson dans un plateau, arrosez d'huile d'olive et placez les tranches de citron.
- 5
Enfournez a 200 degrés pendant 20 min (+ -).
- 6
Servez le poisson avec du persil et des tranches de citron.
- 7
PS: le temps de cuisson dépend de la taille de votre poisson.
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