🇫🇷 🇬🇧 Tartiflette allegée / Lighted tartiflette PLA018
🇫🇷 Si on peut oser le dire; voici une version un peu plus healthy de la tartiflette. En tout cas nous on l'aime ainsi !!
🇬🇧 If we can dare to say it; this is a healthy version of tartiflette. In any cases; we adore it like that!
#tartiflette #healthy #janvier #fromage #hiver #ski #fromagefondu #reblochon
On se retrouve sur insta => @bakentrip
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
🇫🇷 Faire chauffer une grande poêle et faire revenir les oignons. Y ajouter le bacon et le saisir. Déglacer au vin blanc
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🇬🇧 Warm a pan and brown oignons. Add bacon, roast it and deglaze with wine
- 2
🇫🇷 Peler et trancher assez épaisse les pommes de terre dans le sens de la longueur
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🇬🇧 Peel and slice thick parts of potatoes in the length way - 3
🇫🇷 Les ajouter au fait à fait dans la poêle et les saisir. Cuire à couvert 20 à 30 minutes; les pommes de terre doivent rester fermes
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🇬🇧 Add potatoes in the pan and roast it. Cook with cover pan for 20 to 30 minutes. Potatoes have to stay hard
- 4
🇫🇷 Trancher le reblochon en deux dans le sens du diamètre. Réserver une partie et la couper en 2 demi cercles. Couper le reste en dés
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🇬🇧 Slice Reblochon cheese in 2 parts in the diameter way. Reserve 1 part and cut it in 2 half circles. Cut leftover in chunks - 5
🇫🇷 Dans un plat à four, faire un étage de mélange pommes de terre / Bacon. Ajouter les dés de reblochon
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🇬🇧 In a oven plate, make 1 step of potatoes/bacon mix. Add cheese chunks.
- 6
🇫🇷 Recouvrir avec le reste du mélange pommes de terre/bacon et surmonter des 2 demi cercles de reblochon
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🇬🇧 Cover with leftover of potatoes/bacon and apply 2 half circles of Reblochon cheese
- 7
🇫🇷 Cuire le tour à four préchauffé (200°c) 20 à 30 minutes. Mettre enfin sous le grill 5 minutes avant de servis accompagné d'une salade verte
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🇬🇧 Bake it in preheated oven (200°c) 20 to 30 minutes. Then grill 5 minutes before serving with green salad
Cooksnaps
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