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Tacos maison
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Une photo de Tacos maison

Tacos maison

Croque Globeuse
Croque Globeuse @Croqueglobeuse
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Salut toi aujourd’hui je te propose une recette de tacos à ma façon.

J’adore la nourriture mexicaine je pourrais en manger tous les jours. J’aime le mélange d’épices et de texture. Et je j’aime surtout le fait que ce soit rapide à faire.

Sans plus attendre voici la recette.

Si ma recette t’a plu n’hésites pas à liker et à me partager tes réalisations.
Pour plus de gourmandise suis moi sur Instagram @Croqueglobeuse #janvier

Salut toi aujourd’hui je te propose une recette de tacos à ma façon.

J’adore la nourriture mexicaine je pourrais en manger tous les jours. J’aime le mélange d’épices et de texture. Et je j’aime surtout le fait que ce soit rapide à faire.

Sans plus attendre voici la recette.

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Pour plus de gourmandise suis moi sur Instagram @Croqueglobeuse #janvier

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Croque Globeuse
Croque Globeuse @Croqueglobeuse
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Salut toi aujourd’hui je te propose une recette de tacos à ma façon.

J’adore la nourriture mexicaine je pourrais en manger tous les jours. J’aime le mélange d’épices et de texture. Et je j’aime surtout le fait que ce soit rapide à faire.

Sans plus attendre voici la recette.

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Salut toi aujourd’hui je te propose une recette de tacos à ma façon.

J’adore la nourriture mexicaine je pourrais en manger tous les jours. J’aime le mélange d’épices et de texture. Et je j’aime surtout le fait que ce soit rapide à faire.

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Ingrédients

20 min
16 tacos
  1. 16mini fajitas si tu n’en as pas je te propose de couper des ronds d’environ 15 cm de circonférence dans une grande fajitas
  2. 500 gcuisses de poulet désossé ou d’escalope
  3. 1oignon finement émincé
  4. 1poivron émincé
  5. 1petite boîte de maïs
  6. 1demi bouquet de coriandre
  7. 1 cuillère à cafésel
  8. 1 cuillère à cafégingembre
  9. 1 cuillère à cafécumin
  10. 1 cuillère à cafépaprika fumé
  11. 5 cuillères à soupecoulis de tomates
  12. 20 clbouillon de poulet (il te suffit de faire bouillir 20 cl d’eau d’eau et d’y ajouter un bouillon de poule ou légume)
  13. 150 gCheddar Rapée
  14. De l’huile pour badigeonner tes fajitas
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Il te faudra mixer ton poulet avec les épices et la coriandre.

    Une image de l'étape 1 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 1 de Tacos maison.
  2. 2

    Tu vas faire revenir ton oignon et ton poivron dans un peu d’huile d’olive.
    une fois le tout revenu tu vas ajouter ton hachis de poulet épicé.

    Une image de l'étape 2 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 2 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 2 de Tacos maison.
  3. 3

    Tu fais revenir le tout, tu ajoutes le coulis de tomates le bouillon de poule et le maïs.
    Tu couvres le tout et tu laisses mijoter jusqu’à absorption du liquide ça prend environ 10 minutes.

    Une image de l'étape 3 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 3 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 3 de Tacos maison.
  4. 4

    Une image de l'étape 4 de Tacos maison.
  5. 5

    Pour le montage des tacos c’est très simple tu vas badigeonner chaque face de ta fajitas d’un peu d’huile que tu vas faire revenir sur une plancha ou une poêle tu garnie de ta farce tu mets ton Cheddar tu referme ta fajitas et le tour est joué.

    Une image de l'étape 5 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 5 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 5 de Tacos maison.
  6. 6

    Pour plus de gourmandise j’aime agrémenter mes tacos de guacamole (la recette est déjà dispo)

    Une image de l'étape 6 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 6 de Tacos maison.
    Une image de l'étape 6 de Tacos maison.
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Croque Globeuse
Croque Globeuse @Croqueglobeuse
le jeudi 27 janvier 2022 12h33
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
Épicurienne et croquant la vie à pleine dent. J’aime voyager ,manger et par dessus tout reproduire les recettes que j’ai pu découvrir au fil de mes voyages.Maman de trois enfants et ayant une activité professionnelle j’essaie un maximum de leur faire du fait maison et de privilégier les produits de saison et locaux.
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
jeudi 27 janvier 2022 12h49
Et pour encore plus de gourmandise un peu de fromage dessus et on gratine au four 🤩 merci pour ta recette
Invité
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