Crêpes salées panées
Recette de crêpes salées, trempées dans l'œuf et la chapelure, qui donne ce petit côté croustillant, un vrai délice ! 😋
Vous pourrez retrouver retrouver mes recettes sur insta: cooking_tiph
#fevrier #chandeleur
Crêpes salées panées
Recette de crêpes salées, trempées dans l'œuf et la chapelure, qui donne ce petit côté croustillant, un vrai délice ! 😋
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#fevrier #chandeleur
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le lait, les œufs et le beurre
- 2
Tamiser et ajouter la farine ainsi que le sel
- 3
Faire chauffer la poêle vide avant de commencer!
Mettre une noisette de beurre, étaler la pâte. Cuire les crêpes de chaque côtés.
- 4
Attendre que les crêpes soient froides.
Dans une crêpe : mettre une tranche de jambon, parsemer de mozzarella râpée. Les plier en 4.
- 5
Tremper chaque crêpes dans l'œuf battu, ensuite dans la chapelure.
- 6
Pour la cuisson, verser de l'huile d'olive ou beurre (selon les goûts) dans une poêle, faire frire les crêpes.
Bon appétit.
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