Aligot
Morgane Salomon @morgane_cook73
Des patates du fromage du beurre et de la crème, un bon plat pas très light mais gourmand.
Aligot
Des patates du fromage du beurre et de la crème, un bon plat pas très light mais gourmand.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Preparez la purée :
Faites cuire les patates dans de l eau salée avec les gousses d ail pelées.
Une fois cuites les passer au moulin à purée avec l ail. - 2
Ajoutez la crème fraîche et le poivre et melangez
- 3
Coupez la tome en fines lamelles et les incorporez à la purée
- 4
Mélangez toujours dans le même sens jusqu à ce que la purée file (c est un peu long😅).
C est l étape sportive 😉
- 5
Goûtez et assaisonnez de sel si besoin
- 6
Vous avez plus qu à deguster.
Vous pouvez accompagnée ce plat d une bonne saucisse ou de charcuterie
Bon appétit
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15950381
Commentaires