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Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité)
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Une photo de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité)

Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

30 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1pâte à biscuits anglais (faite maison pour moi recette en lien)
    Pâte à biscuits anglais
  2. 300 gcompote cerises et kiwis (faite maison pour moi recette en lien)
    Compote de cerises et kiwis
  3. 100 gcaramel au beurre et cassonade (fait maison pour moi recette en lien)
    Caramel au beurre et cassonade
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Étaler la pâte sur un plan de travail fariné préchauffer le four à 180 degrés

    Une image de l'étape 1 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 1 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  2. 2

    Couvrir la pâte de compote sans aller jusqu’aux bords

    Une image de l'étape 2 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 2 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  3. 3

    Égaliser la compote enrouler la pâte pour former un gros boudin

    Une image de l'étape 3 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 3 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  4. 4

    Beurrer un moule à cake poser le boudin dans le moule et enfourner pour 30 minutes

    Une image de l'étape 4 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 4 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  5. 5

    Préparer le caramel pendant la cuisson du gâteau le démouler à la sortie du four

    Une image de l'étape 5 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 5 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  6. 6

    Badigeonner généreusement au pinceau le gâteau de caramel

    Une image de l'étape 6 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 6 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  7. 7

    Laisser refroidir placer au frais 1 heure pour durcir le caramel

    Une image de l'étape 7 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 7 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  8. 8

    Couper les entames c'est prêt !

    Une image de l'étape 8 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
    Une image de l'étape 8 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).
  9. 9

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Roly poly aux cerises et kiwis (dessert anglais revisité).

Astuces

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique

Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Recettes liées

Pâte à biscuits anglais

Compote de cerises et kiwis

Caramel au beurre et cassonade

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 22 mars 2022 07h59
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (3)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
mardi 22 mars 2022 08h44
C'est quoi l'histoire du  Roly poly ?? Je ne connaissais pas ce terme, c'est un gâteau roulé à la confiture à ce que j'ai pu voir, c'est ça Djemila ??
Invité
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https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16086003
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