Fougasse d’ Aigues-Mortes

Name: Fougasse d’ Aigues-Mortes
Yield: Pour 12 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 350 g Farine; 350 g Sucre; 50 g sucre; 1 sachet Levure; 3 Œufs; 1 brick de crème 20cl; 10 cas d’eau de fleur d’oranger; Jus 1/2 citron; 30 g Beurre

Valérie @V1506

Fougasse d’ Aigues-Mortes

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

20-25 min

Pour 12 personnes

350 gFarine
350 gSucre
50 g sucre
1 sachetLevure
3Œufs
1brick de crème 20cl
10 casd’eau de fleur d’oranger
Jus 1/2 citron
30 gBeurre

Enregistré

Instructions de cuisine

20-25 min

1

Bien mélanger le sucre et les œufs. À part mettre la farine et la levure.
2

Mélanger les 2 préparations et ajouter la crème et le jus de citron et 5 càs d’eau de fleur d’oranger. Allumer le four à 180°. Étaler le mélange sur une plaque du four recouverte de papier cuisson. Mettre au four 10-12 min.
3

Sortir la plaque et ajouter sur le dessus des petits morceaux de beurre, 5 càs d’eau de fleur d’oranger et 50g de sucre.remettre au four 10-12 min. Le couteau doit ressortir sec.