Sauce salade moutarde,noix et ciboulette

Sauce salade moutarde,noix et ciboulette
Instructions de cuisine
- 1
Casser les noix récupérer les cerneaux les concasser
- 2
Mettre la moutarde et le vinaigre dans le bol d'un petit robot ajouter les noix
- 3
Saler poivrer ajouter la ciboulette
- 4
Mixer ajouter la moitié de l'huile mixer de nouveau
- 5
Ajouter le reste de l'huile mixer verser dans un bol
- 6
Saupoudrer de ciboulette
- 7
C'est prêt !
- 8
Bon appétit 😋
Astuces

Comment conserver les noix du jardin
Après récolte mettre les noix sur des clayettes les laisser sécher en les remuant régulièrement à la main

Comment concasser rapidement des noix (celles du jardin pour moi)
Il suffit d utiliser un attendrisseur à viande résultat rapide garanti !

Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)
Lors de la préparation d une sauce à la moutarde (ou autre) verser le liquide nécessaire (vinaigre par exemple) dans le pot presque vide fermer le couvercle et secouer énergiquement

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot
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