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Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages
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Une photo de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages

Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

10 minutes
Pour 4 personnes
  • 5 goussesd'ail mariné (fait maison recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 40 clcrème liquide entière
  • 20 cllait demi écrémé
  • 2 cuillères à soupemaïzena
  • 2œufs
  • 2 pincéesfleur de sel aux algues (fait maison recette en lien)
    Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
  • 50 groquefort
  • 50 gd'emmental râpé
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Presser les gousses d'ail les mettre dans un saladier

    Une image de l'étape 1 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 1 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  2. 2

    Casser les œufs dans le saladier fouetter

    Une image de l'étape 2 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 2 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  3. 3

    Ajouter la crème bien mélanger

    Une image de l'étape 3 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 3 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  4. 4

    Délayer la maïzena dans le lait froid

    Une image de l'étape 4 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 4 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  5. 5

    Ajouter la maïzena dans le saladier mélanger ajouter la fleur de sel mélanger poivrer généreusement mélanger

    Une image de l'étape 5 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 5 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  6. 6

    Émietter le roquefort

    Une image de l'étape 6 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 6 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  7. 7

    Ajouter le roquefort bien mélanger

    Une image de l'étape 7 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 7 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
  8. 8

    Ajouter l emmental mélanger verser le contenu du saladier dans une casserole sur feu doux cuire 10 minutes jusqu’à épaississement c'est prêt ! Pour pâtes,légumes… bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.
    Une image de l'étape 8 de Sauce crème à l'ail mariné et aux deux fromages.

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 24 avril 2022 08h09
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Sauce Crème D'ail Marinade Fromage

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