Montécaos
C'est une recette que j'ai découverte il y a super longtemps et c'est l'un des premiers biscuits que j'ai réalisé en commençant à pâtisser
Pour plus de recettes ou pour tout simplement suivre mes aventures en pâtisserie n'hésitez à me rejoindre sur Instagram : @les.delices.de.malia
Montécaos
C'est une recette que j'ai découverte il y a super longtemps et c'est l'un des premiers biscuits que j'ai réalisé en commençant à pâtisser
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez ensemble la farine, le sucre glace, le sel et la poudre d'amandes (je vous conseille de tout tamisé)
- 2
Creusez un puit dans votre mélange d'ingrédients secs et versez l'huile. Mélangez avec une Maryse puis finissez à la main.
- 3
Une fois la pâte bien homogène façonner vos biscuits en forme de ronds.
Déposez les sur une plaque et saupoudrez de cannelle en poudre sur le dessus - 4
Enfourner pour 30min à 140°C. À mis cuisson ils commencer à craqueler sur le dessus c'est normal.
- 5
Une fois la cuisson terminée attendez qu'ils refroidissent un peu et déguster.
Vous pouvez les conservez dans une boîte hermétiquement fermé pendant 2semaines.
Cooksnaps
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