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Muffins au son et dattes
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Une photo de Muffins au son et dattes

Muffins au son et dattes

jf
jf @jfbbq
Québec

Muffins au son et dattes

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Ingrédients

18 min @ 400F
12 muffins
  • Bol #1
  • 50 ghuile canola
  • 75 gmélasse
  • 60 gcassonade
  • 2œufs
  • 250 glait
  • Bol #2
  • 135 gfarine blé entier
  • 120 gson de blé
  • 1.5cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique)
  • 0.5cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 0.5cuillère à thé sel
  • Garniture
  • 160 gdattes coupées en dés
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Instructions de cuisine

18 min @ 400F
  1. 1

    Mélanger les ingrédients du bol #1.

  2. 2

    Mélanger les ingrédients du bol #2

  3. 3

    Mélanger les deux bols. Ensuite, ajouter les dates et mélanger délicatement. Verser dans un moule de 12 muffins. Cuire 18 minutes @400F.

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jf
jf @jfbbq
le mercredi 08 juin 2022 00h02
Québec

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Muffin Datte

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