Focaccia au romarin et à la tomate à l’air fryer
Idée recette de @lesateliersdetouille cuisson rapide à l’air fryer pour éviter d’allumer le gros four en cette période de chaleur
Focaccia au romarin et à la tomate à l’air fryer
Idée recette de @lesateliersdetouille cuisson rapide à l’air fryer pour éviter d’allumer le gros four en cette période de chaleur
Instructions de cuisine
- 1
Délayer la levure dans l’eau tiède et laisser 5 min.
- 2
Dans la cuve du robot, mettre le sel, la farine, l’huile d’olive puis l’eau et la levure. Ajouter un de de romarin.
- 3
Mélanger au crochet à vitesse moyenne forte jusqu’à obtenir une boule de pâte.
- 4
Couvrir d’un torchon et laisser pousser 1h
- 5
Dégazer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné puis la déposer dans votre moule. Badigeonner de sauce tomate au pinceau, filet d’huile d’olives et un peu de romarin
- 6
Programmer votre friteuse à air à 175•C pendant 15 min.
Cooksnaps
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