Melon à la plancha

Name: Melon à la plancha
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 melon de 600g environ; 1 pamplemousse; 1 gros bouquet de menthe; 2 CS d'huile d'olive; Fleur de sel, poivre

@chris and co food @Tetelle56

Vannes

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Ingrédients

4 min

4 personnes

1melon de 600g environ
1pamplemousse
1gros bouquet de menthe
2 CSd'huile d'olive
Fleur de sel, poivre

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Instructions de cuisine

4 min

1

Couper le melon en 4 tranches. Ôter la peau et les pépins
2

Peler le pamplemousse à vif et lever les segments
3

Allumer la plancha à 180. Cuire les tranches de melon environ 2 min de chaque côté
4

Mélanger les feuilles de menthe avec l'huile d'olive, le sel et le poivre
5

Dresser chaque tranche de melon sur une assiette, ajouter menthe et segments de pamplemousse
6

Bel été

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le lundi 04 juillet 2022 13h26

Vannes

je m'appelle Christelle,je vis en Bretagne dans le golfe du Morbihan mais je suis originaire du nord de la France.j'ai toujours aimé cuisiner,j'aime les grandes tablées, recevoir, partager.retrouvez moi sur mon compte Instagram@chrisandcofood

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Mots-clés

Melon

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