Hachez l'oignon et faites les suer avec les poivrons, les courgettes et le vinaigre de riz.
Ajoutez ensuite les crevettes.
Une fois les crevettes cuites, ajoutez les dés d'ananas, la sauce aigre douce et le ketchup et mélangez le tout.
Salez, poivrez et parsemez de graines de sésame.
Servez cette sauce avec du riz ou des nouilles.