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Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit
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Une photo de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit

Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#juillet

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Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit

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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  1. 2bars de ligne
  2. 2 cuillères à soupebombées de tartinade ail,herbes et parmesan (faite maison recette en lien)
    « Tartinade » ail, herbes aromatiques et parmesan
  3. 1filet d'huile d'olive
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  4. 1citron jaune confit (fait maison recette en lien)
    Citrons jaunes confits
  5. Sel
  6. Poivre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire la tartinade rincer les bars à l'eau fraîche

    Une image de l'étape 1 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Une image de l'étape 1 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
  2. 2

    Sécher les poissons les farcir de tartinade

    Une image de l'étape 2 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Une image de l'étape 2 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Comment sécher fruits de mer et poissons ?
  3. 3

    Couper le citron confit en rondelles ôter les pépins

    Une image de l'étape 3 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Une image de l'étape 3 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
  4. 4

    Ajouter les tranches de citron dans les bars

    Une image de l'étape 4 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Une image de l'étape 4 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
  5. 5

    Arroser d'un filet d'huile d'olive saler et poivrer modérément faire chauffer la plancha poser les bars cuire 10 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 5 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Une image de l'étape 5 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
  6. 6

    Retourner les poissons cuire de nouveau 10 minutes couvercle fermé c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
    Une image de l'étape 6 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Bars aux herbes, ail, parmesan et citron confit.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment sécher fruits de mer et poissons ?

Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Recettes liées

« Tartinade » ail, herbes aromatiques et parmesan

Citrons jaunes confits

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 22 juillet 2022 09h01
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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