Carpaccio de courgettes
Katia Malvisi @kat_cook_hista
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les courgettes très finement pour les courageux à la mandoline les étaler dans un plat réserver au frais
- 2
Torréfier les graines de lin environ 10 minutes à la poêle
- 3
Sortir les courgettes, les arroser d'un filet d'huile d'olive, ajouter les graines de lin, les feuilles de menthe, du basilic ciselé et du sel
- 4
Bon appétit
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