Velouté de courgettes

Name: Velouté de courgettes
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 belles courgettes; 2 bouillons cubes (légumes ou volaille ou un de chaque); 1 litre d’eau; 1 poignée feuilles de basilic; 2 St Moret ou Vache qui rit

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante

Colmar, Grand Est, France

À déguster chaude, tiède ou froide avec une paille ! En entrée, en accompagnement ou même à l’apéro en verrine !

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Velouté de courgettes

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante

Colmar, Grand Est, France

À déguster chaude, tiède ou froide avec une paille ! En entrée, en accompagnement ou même à l’apéro en verrine !

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Ingrédients

25 minu

4 personnes

2belles courgettes
2bouillons cubes (légumes ou volaille ou un de chaque)
1 litred’eau
1 poignéefeuilles de basilic
2St Moret ou Vache qui rit

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Instructions de cuisine

25 minu

1

Couper en dés les courgettes, l’eau, ajouter les bouillons cubes.
Cuire 25 minutes.
2

Ajouter les feuilles de basilic, et le fromage. Mixer. C’est prêt !