Riz, viande et épices

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Liban

Il vous reste du riz cuit, et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici une recette anti-gaspi facile à faire
#Août #Plat #AntiGaspi

Riz, viande et épices

Il vous reste du riz cuit, et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici une recette anti-gaspi facile à faire
#Août #Plat #AntiGaspi

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Ingrédients

20 min
2 personnes
  1. 1 bolde riz cuit
  2. 250 gviande hachée
  3. 1 cuillère à cafégraines de cumin
  4. 1 cuillère à cafégaram masala
  5. 1/2 cuillère à caféde paprika
  6. 1/2 cuillère à caféde curcuma
  7. 1/2 cuillère à caféde cannelle
  8. 1/2jus de citron
  9. Sel
  10. Poivre

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Dans une poêle melanger les épices et le poivre pendant 5 minute à feu moyen.

  2. 2

    Ajouter la viande et faire cuire.

  3. 3

    Ajouter le riz et le jus de citron. Bien mélanger le tout.

  4. 4

    Servir chaud avec du yaourt grec.

  5. 5

    Bon appétit!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Belle idée recette et le yaourt grec pour calmer les papilles si les épices sont trop fortes !

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