Gaspacho de melon et sa chips de lard
Frais sucré salé on adore 🥰
Instructions de cuisine
- 1
Pour commencer munissez-vous de votre mixeur plongeant dans le grand saladier, puis commencer à éplucher vos concombres et les couper un gros morceau de même pour votre maison vider veux enlever les pépins j’ai coupé l’eau de la même façon que vous concombre.
- 2
Ajoutez tout ça dans votre saladier mixer bien, puis ajoutez tous vos assaisonnement basilic gros poivre poivre moulu sel, remixés puis goûter et réajuster l’assaisonnement en fonction de vos goûts.
- 3
Préchauffez votre four à 200° disposez-vous tranches de lard sur une plaque avec du papier sulfurisé disposez une autre plaque au-dessus pour bien écraser vos tranches et laissez-les cuire et devenir chips 15 minutes au plus 25’.
- 4
Une fois que tout cela est pris ni chez vous de votre plus belle assiette creuse et d’une louche et faites vrillé votre imagination, bon ap’ ;)
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Gaspacho melon tomate et basilic Gaspacho melon tomate et basilic
Le melon est l'un des fruits les plus frais de l'été, parfait pour une entrée #entréedété à proposer pour un dîner léger ...
-
Velouté de melon frais et sa chips Velouté de melon frais et sa chips
Entrée froide qui va épater vos invités.#recettesestivales@cook_29536163
-
Gaspacho melon pastèque et chips de jambon Gaspacho melon pastèque et chips de jambon
Envie de fraîcheur pour l’entrée où l’apéritif ? Essayez donc cette recette. Retrouvez plus de recettes ou d’idées cuisine sur mon compte insta 😉 stl_cuisine
-
Soupe de melon et pastèque Soupe de melon et pastèque
Pour l'apéro : très facile, rapide et rafraichissant
-
Gaspacho pastèque melon vert et concombre Gaspacho pastèque melon vert et concombre
Ou 4 personnes si c'est une entrée
-
Gratin de patate douce aux lard et au fromage Gratin de patate douce aux lard et au fromage
Un repas très simple, mais tellement bon ! Un parfait plat pour faire découvrir le sucré-salé aux enfants.
-
Meli mélo de melon Charentais, pastèque et melon Galia Meli mélo de melon Charentais, pastèque et melon Galia
Une #recetteestivale avec cette assiette qui fait dans la simplicité mais qui s’avère parfaite pour se régaler sans se faire prier si le melon est choisi sans se tromper, lourd avec le pécou (la queue) qui commence à se détacher, fin prêt à être consommé !
-
Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau
Ce plat très frais est idéal pour un déjeuner entre amis j ai eu cette idée de présentation et j ai rencontré un franc succès 😍
-
Plus de recettes recommandées
Commentaires