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Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne
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Une photo de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne

Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1concombre (du jardin pour moi)
  • 2tomates primavera (du jardin pour moi)
  • 6tomates poires jaunes (du jardin pour moi)
  • 3tomates cerises rouges (du jardin pour moi)
  • 1poivron corne vert (du jardin pour moi)
  • 1 cuillère à soupedulse (algues rapportées de Bretagne pour moi)
  • Sauce au choix (nombreuses recettes sur mon profil)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver et éplucher le concombre Le couper en tranches à la mandoline

    Une image de l'étape 1 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 1 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Comment ne pas risquer de coupures avec une mandoline
  2. 2

    Laver le poivron l épépiner ôter les peaux blanches le couper en petits morceaux

    Une image de l'étape 2 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 2 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
  3. 3

    Laver les tomates ôter les pédoncules les couper en rondelles

    Une image de l'étape 3 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 3 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
  4. 4

    Laver les tomates poires et cerises les couper en deux

    Une image de l'étape 4 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 4 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
  5. 5

    Poser les tranches de concombre sur un plat en les faisant se chevaucher (réserver quelques tranches)ajouter le poivron

    Une image de l'étape 5 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 5 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
  6. 6

    Ajouter les rondelles de tomates et de concombre en les alternant ajouter les tomates poires

    Une image de l'étape 6 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 6 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
  7. 7

    Ajouter les tomates cerises puis les algues

    Une image de l'étape 7 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 7 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
  8. 8

    C'est prêt ! Servir avec la sauce de votre choix bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.
    Une image de l'étape 8 de Salade de concombre, tomates, poivron et algues de Bretagne.

Astuces

Comment ne pas risquer de coupures avec une mandoline

Si comme moi vous vous êtes souvent coupée avec une mandoline car l utilisation du capot protecteur empêche de couper les légumes jusqu’au bout…la solution est d utiliser une fourchette lorsque l on arrive à la fin du légume à couper

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 14 septembre 2022 08h46
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Salade Concombre Tomate Poivrons Algue Bretagne

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