Poulet laqué au miel

Name: Poulet laqué au miel
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g filet de poulet; 350 g nouilles asiatique; 4 cuillères à soupe sauce soja salée; 2 cuillères à soupe miel; 1 cuillère à soupe gingembre râpé; Graines de sésame

Mélanaille @Melanaille76

Rouen

J'avais envie de cuisiner un plat asiatique, du coup je me suis tourné vers un plat sucré salé très simple à réaliser.

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Poulet laqué au miel

Mélanaille @Melanaille76

Rouen

J'avais envie de cuisiner un plat asiatique, du coup je me suis tourné vers un plat sucré salé très simple à réaliser.

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Ingrédients

15 minutes

Pour 4 personnes

500 gfilet de poulet
350 gnouilles asiatique
4 cuillères à soupesauce soja salée
2 cuillères à soupemiel
1 cuillère à soupegingembre râpé
Graines de sésame

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile et faire dorer le poulet 5 minutes sur toutes ses faces.
2

Dans une casserole, faire bouillir de l'eau. À ébullition, plonger les nouilles asiatiques et arrêter le feu. Laisser les nouilles cuire selon les indications notée sur l'emballage (pour ma part 4 minutes)
3

Ajouter le miel, le gingembre et la sauce soja sur les morceaux de poulet. Remuer et laisser caraméliser pendant environ 5 minutes.
4

Égoutter les nouilles. Servez dans une assiette creuse. Ajouter des morceaux de poulet laqué et ajouter des graines de sésame.