Poulet laqué au miel
J'avais envie de cuisiner un plat asiatique, du coup je me suis tourné vers un plat sucré salé très simple à réaliser.
Poulet laqué au miel
J'avais envie de cuisiner un plat asiatique, du coup je me suis tourné vers un plat sucré salé très simple à réaliser.
Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile et faire dorer le poulet 5 minutes sur toutes ses faces.
- 2
Dans une casserole, faire bouillir de l'eau. À ébullition, plonger les nouilles asiatiques et arrêter le feu. Laisser les nouilles cuire selon les indications notée sur l'emballage (pour ma part 4 minutes)
- 3
Ajouter le miel, le gingembre et la sauce soja sur les morceaux de poulet. Remuer et laisser caraméliser pendant environ 5 minutes.
- 4
Égoutter les nouilles. Servez dans une assiette creuse. Ajouter des morceaux de poulet laqué et ajouter des graines de sésame.
Cooksnaps
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