Escalope de veau à la crème et champignons
lesrecettes_de_zaza @lesrecettes_de_zaza
Voici l’un de mes plats préférés de tous les temps ❤️
Escalope de veau à la crème et champignons
Voici l’un de mes plats préférés de tous les temps ❤️
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir les champignons dans du beurre. Les déglacer avec la moitié du vin blanc. Sortir du feu.
- 2
Faire cuire les escalopes dans la même poêle (10/15 minutes) remettre les champignons puis ajouter la crème et le reste de vin blanc. Saler et poivrer.
- 3
Laisser mijoter 5/7 minutes environ. Servir accompagné de pâtes, riz ou pomme de terre, par exemple.
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Les recettes simples et gourmandes d’une cuisinière amatrice de 18 ans ❤️
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