😜 Salade crémeuse de harengs
Cuisine CH’TI chez moi 🥰🥰
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
- 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
Mettez les à cuire dans de l’eau bouillante salée 20 minutes.
Contrôlez la cuisson avec la pointe d’un couteau puis égouttez les et laissez les refroidir.
- 3
Lavez le concombre et coupez le en fines rondelles que vous placerez sur la paroi des verrines.
Coupez le restant en petits dés ainsi que la pomme, coupez les cornichons en rondelles et le hareng en petit morceaux. - 4
Mélangez le tout avec les pommes de terre. Ajoutez la crème, la mayonnaise, la ciboulette ou l’aneth ciselé, salez légèrement et poivrez.
Mélangez bien et répartissez la salade dans les verrines. - 5
Au moment de servir, décorez d’une rondelles de concombre,d’un quartier de tomate cerise.
- 6
Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜
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