Cookies Healthy

Encuisinetitine
Encuisinetitine @encuisinetitine
Ain (01)

🍪🍪 Des #cookies oui mais healthy ! 🍪🍪
À la base je voulais faire des energy ball, vous savez les petites bouchées remplis d’ingrédients sain et riches en protéines, fibres…du coup rien à voir 😅 j’ai fait des cookies mais je me suis dit pourquoi pas en faire des healthy pleins d’énergie !
La recette est #sansgluten #sanssucreraffiné et #sanslactose

Cookies Healthy

🍪🍪 Des #cookies oui mais healthy ! 🍪🍪
À la base je voulais faire des energy ball, vous savez les petites bouchées remplis d’ingrédients sain et riches en protéines, fibres…du coup rien à voir 😅 j’ai fait des cookies mais je me suis dit pourquoi pas en faire des healthy pleins d’énergie !
La recette est #sansgluten #sanssucreraffiné et #sanslactose

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Ingrédients

20 min
Pour 10-12 cookies
  1. 1œufs
  2. 50 gfécule de maïs
  3. 100 gflocon d’avoine
  4. 40 gmiel
  5. 30 gbeurre de cacahuète
  6. 30 gd’huile de coco
  7. 2 càclevure chimique
  8. 70 gpépites de chocolat noir

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180C

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger l’œuf, le miel, le beurre de cacahuète et l’huile de coco

  3. 3

    Mixer les flocons d’avoine pour obtenir une poudre, pas besoin que ça ressemble à de la farine.

  4. 4

    Ajouter la poudre de flocons d’avoine, la fécule de maïs et la levure à la préparation. Bien mélanger pour que tout soit homogène
    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau

  5. 5

    Placer sur une plaque en aluminium perforée votre toile de cuisson et déposer l'équivalent d'une cuillère à soupe pour former votre cookie.

  6. 6

    Enfourner 20 minutes à 180°C

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Encuisinetitine
Encuisinetitine @encuisinetitine
le
Ain (01)
Bonjour!Je suis Ernestine!Cuisine simple, du quotidien et sans prétention, c'est avec plaisir que je vous partage mes recettes !Retrouvez moi également sur Instagram en tant que conseillère Guy Demarle : encuisinetitine
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Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
J'adore ! J'écrase aussi une banane pour sucrer naturellement les bananes !!

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