Nuggets de poulet et sa sauce deluxe

Bien meilleur qu'au mac do
Retrouvez moi que insta: lesdelicesde_bo
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Instructions de cuisine
- 1
Coupez vos escalopes de poulet en dés puis mixez les au mixeur. Ajoutez ensuite le sel et le poivre.
- 2
À l'aide de vos mains formez des nuggets et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis les enrober de farine avant de les placer au frais jusqu’au au moment de la cuisson.
- 3
Préparez la panure en mélangeant la farine, les épices et l'eau pétillantes.
- 4
Mettez vos nuggets directement dans la panure puis dans la friture. Égouttez-les dans du papier absorbant avant de les servir.
- 5
Préparez la sauce Deluxe, dans un bol mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère en terminant par la ciboulette fraîche.
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