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Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche
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Une photo de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche

Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Sans cuisson
Pour 4 personnes
  • 1ananas
  • 2branches de menthe fraîche (du jardin pour moi)
  • 5 cuillères à soupejus d'oranger sanguine
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Instructions de cuisine

Sans cuisson
  1. 1

    Éplucher l'ananas (garder les peaux pour une autre recette idée en lien)

    Une image de l'étape 1 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Une image de l'étape 1 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Jus d'ananas au gingembre et citron
  2. 2

    Ôter les yeux de l'ananas et le couper en tranches puis chaque tranche en triangles mettre dans un saladier

    Une image de l'étape 2 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Une image de l'étape 2 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Comment ôter les « œillets » de l ananas
  3. 3

    Rincer et sécher la menthe l'effeuiller

    Une image de l'étape 3 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Une image de l'étape 3 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
  4. 4

    Arroser l'ananas avec le jus d'oranger mélanger

    Une image de l'étape 4 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Une image de l'étape 4 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
  5. 5

    Ciseler la menthe l'ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 5 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Une image de l'étape 5 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Comment émincer finement et rapidement les fines herbes fraîches
  6. 6

    Mélanger laisser mariner à couvert deux heures c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
    Une image de l'étape 6 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Salade d'ananas à l'orange sanguine et menthe fraîche.

Astuces

Comment ôter les « œillets » de l ananas

Utiliser un économe et faire un mouvement tournant pour enlever les points découper ensuite en tranches elles auront en plus une jolie forme de fleur

Comment émincer finement et rapidement les fines herbes fraîches

Utiliser une paire de ciseaux à triple lames efficacité garantie

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Jus d'ananas au gingembre et citron

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 26 octobre 2022 08h29
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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