Cuisse de poulet sauce soja et miel
Cuisse de poulet sauce soja et miel
Instructions de cuisine
- 1
Bien mélanger les éléments de la marinade
- 2
Mettre les cuisses de poulet dans une grande marmite avec de l'eau bouillante, blanchir environ 2 à 5 minutes puis passer sous l'eau froide et bien essuyer.
- 3
- 4
Piquer les cuisses de poulet des deux cotés sur toute leur surface avec une fourchette. Mettre les cuisses dans un plat avec la marinade et la faire bien pénétré dans la chair. Recouvrir d'un film et laisser mariner 1h en retournant régulièrement.
- 5
Préchauffez le four à 180 degrés. Mettre les cuisses de poulet dans un plat de cuisson avec le coter peau en dessous, mettre un peu de marinade et réserver le reste.
- 6
Répartir les pommes de terre sur le coter si vous en avez choisi et cuire 30 à 45 minutes en arrosant d'un peu d'eau pour éviter que cela brûle
- 7
Sortir la plaque du four, vérifier la cuisson des pommes de terre et les enlever, réservez au chaud.
Monter la température du four à 230 degrés. - 8
Retournez les cuisses, badigeonner les de marinade avec un pinceau sur la peau, et enfournez, continuer à badigeonner régulièrement jusqu'à ce que la peau sois bien colorer et croustillante.
- 9
Servez avec la garniture et régalez vous.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recherche la plus populaire
Recettes similaires
-
Poulet miel soja Poulet miel soja
C'est un poulet mariné au miel au soja que vous pouvez manger avec du riz
-
Brochette de poulet au miel Brochette de poulet au miel
Pour cette recette je me suis servi de cuisses de poulet afin que les brochettes soient plus tendres et plus savoureuses. Mais vous pouvez utiliser des blancs de volaille sans problèmes.#brochette #grillade #poulet #miel
-
Pilons de poulet glacés au soja Pilons de poulet glacés au soja
Vous aimez les morceaux de poulet bien goûteux qu'on mange avec les doigts ? Cette recette est faite pour vous ! Quoi de meilleur qu'une sauce soja sucrée-salée qui glace bien la viande ? À faire également avec des ailerons de poulet en apéritif. Une régalade ! 😋😋Vous pourrez aussi retrouver cette recette, ainsi que bien d'autres, sur mon site Zaziedanslefrigo.fr#calendrier2025#novembre
-
Cuisses de poulet à la sauce soja Cuisses de poulet à la sauce soja
Bonjour et bienvenu.Aujourd'hui, je vous cuisine ce délicieux poulet à la sauce soja sucrée. Un peu sucré, un peu salé, parfait pour accompagner vos riz. Cette recette est en vidéo sur ma chaine youtube : mes delices
-
-
Ailerons de poulet marinés Ailerons de poulet marinés
Mon chéri est un grand fan du poulet : cuisse, blanc, ailes... tout lui convient !Ce midi, je lui prépare donc des ailerons de poulet marinés, pour plus de saveurs en bouche ! Bon appétit !#monlivredecuisine
-
Ailes de poulet à l'aigre douce Ailes de poulet à l'aigre douce
Poulet fermier de la Ferme Bel Air. Recette à réaliser avec n'importe quel morceau du poulet.#laruchequiditoui
-
Poulet à la sauce d’huîtres Poulet à la sauce d’huîtres
Recette de poulet avec de la sauce d’huîtres pour less fans du sucré salé. Une recette très simple à accompagner avec du riz blanc.
Sianaa -
Poulet à la sauce barbecue Poulet à la sauce barbecue
C'est une recette super simple et rapide . Une bonne façon de donner une nouvelle saveur à son poulet . Les pilons de poulets était goûteux et très croustillants sur le dessus. Vraiment bon 😋 #paques #poulet #barbecue
-
Poulet mariné à l'asiatique à la plancha Poulet mariné à l'asiatique à la plancha
#plancha #poulet #marinade -
Cuisse de poulet au four Cuisse de poulet au four
Le fameux poulet du dimanche, pourquoi pas des cuisses, ici cuisson traditionnelle sans apport de graisse#avisderecherche #poulet #chiken
Plus de recettes recommandées
Commentaires