Saumon mariné citron vert, combava, germe de radis
Alex Food-tastic @alex_foodtastic36
Pour un apéritif ou un entrée de fête 🍾
Saumon mariné citron vert, combava, germe de radis
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper en tout petits cubes le saumon.
- 2
Récupérer le zeste du combava avec une râpe.
- 3
Mélanger le saumon avec le jus du citron vert, les zestes de combava, les baies roses et l’huile d’olive, sel et poivre.
- 4
Après 1 heure, mettre en verrine et parsemer de quelques germes de graine de radis.
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