Bonhommes de Noël 🎄

Name: Bonhommes de Noël 🎄
Yield: 24 biscuits
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine; 100 g beurre ramolli; 125 g sucre; 50 g poudre d'amande; 1 œuf + 1 jaune; 1 cc levure chimique; 1 cc d'épices à pain d'épices; Du sucre "or rose"; 1 peu d'eau; 1 tube de glaçage rouge

Aurélie_wh @orel_hw

Yvelines

Décembre #biscuits #gouter #offrir

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Bonhommes de Noël 🎄

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Décembre #biscuits #gouter #offrir

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Ingrédients

10 minutes

24 biscuits

250 gfarine
100 gbeurre ramolli
125 gsucre
50 gpoudre d'amande
1œuf + 1 jaune
1 cclevure chimique
1 ccd'épices à pain d'épices
Du sucre "or rose"
1peu d'eau
1tube de glaçage rouge

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Préchauffer le four à 200°C.
Sortir le beurre pour qu'il ramolisse.
2

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amande et les épices.
Ajouter ensuite le beurre coupé en dés et l'œuf entier.
Travailler la pâte à la fourchette, et terminer à la main pour obtenir une boule.
3

Sur un plat de travail fariné, étaler la pâte et découper avec la forme souhaitée.
Déposer les formes sur une.plaque couverte de papier sulfurisé.
4

Mélanger le jaune d'œuf avec un peu d'eau et dorer les biscuits.
Saupoudrer de sucre doré et enfourner pour 10 min.
5

Laisser refroidir les biscuits et les décorer en leur faisant un visage.
Bonne degustation 👩‍🍳