Dahl de pois chiche à ma façon

Name: Dahl de pois chiche à ma façon
Yield: 4 à 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 oignon; 2 gousses d’ail; 1 grosse boîte de pois chiche égouttés; Huile d’olive; 1 boîte tomates entières pelées au jus; 1 boîte lait de coco; 1 petite brique de crème de coco; 1 cas concentré de tomate; Sel poivre; 2 cac Curry; 1 cac Paprika; Gingembre en poudre; 1 cube de bouillon; Coriandre

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

Recette saine et savoureuse 🤤 #posterdhiver

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Ingrédients

30 à 40 minutes

4 à 6 personnes

1oignon
2 goussesd’ail
1grosse boîte de pois chiche égouttés
Huile d’olive
1 boîtetomates entières pelées au jus
1 boîtelait de coco
1petite brique de crème de coco
1 casconcentré de tomate
Sel poivre
2 cacCurry
1 cacPaprika
Gingembre en poudre
1cube de bouillon
Coriandre

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Instructions de cuisine

30 à 40 minutes

1

Faire revenir l’oignon et l’ail émincés dans une sauteuse avec de l’huile d’olive. Puis ajouter les épices. Faire revenir 3/4 minutes.
2

Y ajouter les pois chiche égouttés puis les tomates. Faire revenir 2/3 minutes. Ajouter la crème et le lait de coco ainsi que le concentré de tomates et le cube de bouillon.
3

Laisser mijoter 20/25 min à feu moyen
4

Accompagner avec du riz. Et avec un peu de coriandre.

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le mardi 03 janvier 2023 12h05

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InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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